22 Mart 2017 Çarşamba

PORTAKALLI KEREVİZ SALATASI

Portakallı kereviz salatası tarifi
Kereviz salatası nasıl yapılır
En kolay mezeler
     Yapılabilecek en kolay mezelerden yoğurtlu kerevizi değişik bir sunumla sofralarınıza getirmek isterseniz; portakalları ortadan kesip içini boşalttıktan sonra kereviz ve portakal parçalarını mutfak robotunda parçalayıp, tekrar portakal kabuklarının içine doldurabilirsiniz. Sadece süzme yoğurdun ve cevizin yağı olduğundan diyet reçetelerinde de yer alabilecek hem sağlıklı, hem de çok hafif bu salatayla sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
Malzemeler:
  • 1 adet büyük boy kereviz 
  • 2 adet büyük boy portakal 
  • 4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt 
  • 1 diş sarımsak 
  • İri dövülmüş ceviz 
  • Tuz

Yapılışı:
  • Portakallar iyice yıkanıp, ortadan ikiye kesilir.
  • Kabuklar parçalanmadan içleri boşaltılır.
  • Kabuğu boşaltılan portakallardan birinin içinden çıkanlar ve soyulup, küçük parçalara bölünmüş kereviz mutfak robotunda parçalanır.
  • Çukur bir kasenin içine alınıp; irice dövülmüş cevizler, dövülmüş sarımsak ve süzme yoğurtla birlikte karıştırılır.
  • Portakal kabukları içine yerleştirilir veya tabağa alınarak servis edilir.

6 yorum:

  1. Ellerine sağlık bayılırım bu salataya kışın sık sık ta yaparım

    YanıtlaSil
  2. harika bir meze... bayılırım bu salataya... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hem sağlıklı, hem kolay hem de kereviz sevmeyenlerin bile yiyebildiği bir salata daha ne olsun değil mi :)

      Sil
  3. kerevizin tadını pek sevmediğimden yiyemiyorum ama elinize sağlık :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İçine portakal ekleyince kereviz tadı biraz hafifliyor, çok teşekkürler.

      Sil

BLOG HESABI OLMADAN YORUM BIRAKMAK İSTEYENLER ;
''Yorumlama Biçimi'' isimli kutucuğa tıkladıktan sonra ''Anonim'' ayarını seçerek yorumunuzu bırakabilirsiniz.Yorum bıraktığınızda adınızı da yazarsanız sevinirim.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...